Stuvad potatis med serveringstips

Ingredienser:
 
10 portioner 1 kg Tärnad Vätternpotatis (art 79030)
50 g matfett
1½ dl vetemjöl
1 l mjölk
Salt
Peppar


Låt potatisen rinna av väl. Gör en stuvning och vänd försiktigt ner potatisen. Låt allt bli varmt. Smaksätt ev med persilja, dill, dragon, rosmarin eller muskot.

Tips! Du kan också använda Bechamelsås på pulver.

Serveringsförslag: Kassler, rökt lax, gravad lax, böckling, korv, skinka eller rostbiff.
« Tillbaka
Skriv ut